不少人惊呼“干掉线下”,如今再这么说肯定要被人笑话了。但不可否认,不少线下零售店的确在电商冲击和成本高涨下经营惨淡。如今以无人便利店的线下门店模式似乎要重新开疆拓土。从颠覆、合作再到回归,经历了一个轮回的线下门店开始以无人便利店的形式,只是这股风到底是不是真的风口,能刮多大多久?从未掉的线下门店中国互联网经过十几年的发展,从萌芽、蓬勃、萧索,再到遍地开花,曾经在人们眼中“虚无缥缈”的互联网已深刻的改变了人们的生产、生活和社交方式。而对线下门店的冲击则是从以淘宝、京东的电子商务平台崛起开始的。传统超市通常有固定的营业时间,而无人超市则可以随时满足消费者的购物需求。

通过地图软件搜索发现,济南市范围内,“无人超市”这样的经营门店有几十家,这一业态目前在济南还属于一个“小众”的存在。**防控进入常态化,在“无接触”服务兴起的同时,“无人超市”作为贴近消费者日常需要的零售业态,如何能够抓住这一机遇,顺应趋势发展?就像采访中一位市民说的,“技术**终是为人服务的,要真正给消费者带来便利。”如果技术的应用并不能真正优化购物流程,让消费者真正得到实惠和便利,那“无人超市”的出现,也只能短暂地吸引大家“围观”和体验,并不能真正成为消费习惯。毕竟,吸引消费者的是新奇,而留住消费者的是便利。无人超市怎么付款他们在轻松自由地选购商品的同时,也体验到了新鲜的购物方式带来的愉悦感。

深度学习技术需要与3D机器视觉相结合,通过算法来学习商品的包装、颜色、字体、形状等,根据外观让AI记住其对应的商品类型和价格,例如罐装的雪碧和美年达,当形状大小一致时,视觉会通过颜色进行画面捕捉,保证每款商品与标价一一对应。多传感融合是指安装在货架上的重力传感器,每个货架在放满货物时,传感器会记录总重量和单品重量的数据,每少一件商品,重量都会变化,“当消费者拿走一件商品时,云上的购物车数据就会显示+1,放回则显示-1。拿错或放错货架,多传感融合也能依靠重量不同来定位商品原本所在位置和价格。”Grace说。
无人超市的发展趋势呈现出多方面的特点:1.技术应用不断深化:人工智能与机器学习:在无人超市中,人工智能将用于更精细的商品识别、顾客行为分析和智能导购。例如,通过深度学习算法,识别系统能够更准确地辨别商品的种类、品牌和规格,减少识别错误;同时,根据顾客的购物历史和行为模式,为顾客提供个性化的商品推荐和购物建议。物联网技术:物联网技术使无人超市中的设备和商品能够相互连接和通信。传感器可以实时监测商品的库存、位置和状态,实现自动补货和库存管理的智能化。例如,当某种商品的库存低于设定的阈值时,系统会自动发送补货指令,提高库存管理的效率和准确性。这种灵活性让消费者能够更好地安排自己的时间,提高了生活效率。

巨头涌入?2016年12月,亚马逊在西雅图开张了***家无人零售便利店——AmazonGo2017年2月,阿里巴巴旗下芝麻信用与深兰科技合作推出快猫无人值守便利店和takeGo信用结算系统。2017年3月,神奇屋智能便利店在广州乐天创意园loteam众创空间作为一个“共享空间”的新项目出现。2017年3月,F5未来商店完成1200万元A轮融资;6月宣布完成3000万元A+轮融资。2017年6月,较早缤果盒子在上海落地,7月3日完成A轮上亿元融资。2017年6月15日,瑞典初创公司Wheelys在上海正式发布MobyMart。2017年6月25号,娃哈哈和深兰科技签订3年10万台,10年百万台TakeGo无人店。2017年7月8日,淘宝无人便利店正式在杭州对外开放。与此同时,居然之家计划于7月底落地EatBox无人便利店项目。通过无人超市的运营模式,购物体验得到了极大的改善。
无人超市的便利性、自主选择和个性化服务等优势吸引了越来越多的消费者。
“我们在经营过程中也非常注重吸纳消费者的建议。”段翠云表示,为此他们在店铺内设置了一本“意见簿”,消费者在购物过程中有不好的体验或者对店铺改进有建议的话,都可以写在这个意见簿上。翻看意见簿,大多数消费者的建议集中在补货不及时和对云端服务员服务态度不满意等。运营模式不断优化期待未来多元体验“我们设想中,将来‘无人超市’的场景应该是多元化的。通过增加门店的分布,使店铺具有更多的功能性,比如可以是社区团购24小时的提货场地,可以是消费者的‘1小时快递闪电仓’,消费者在家下单,一小时内就会有快递人员进店取货并配送到消费者家中。”段翠云坦言,“无人超市”虽然并不是新概念,但目前在济南市场上依然属于一个小众的存在。近几年在全国多地也有过很多案例尝试,但很多并没有批量开店。“商品标签识别方式、云值守模式,很多技术上的投入使得建店成本过高,违背了当初节省人力成本的初衷。另一方面,技术没有真正服务于消费者的体验也是重要的原因。可以说,技术模块与商业模块之间并没有形成一个很好的交互。”